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加拿大阿爾伯塔省和美國愛達荷州建造薯條加工廠家有明顯優勢
由愛達荷州馬鈴薯委員會資助的一項經濟學研究得出結論，加拿大阿爾伯塔省和美國愛達荷州將是下一個薯條加工廠家的選址。這項研究表明，任何計劃在愛達荷州建造冷凍薯條加工廠家都是明智的選擇。
Joe Guenthner，一位退休的愛達荷大學經濟學教授，與一位協助他的顧問Amanda Jaeger，根據capitalpress.com公布的數據，比較了在8個不同區位建立薯條加工廠家的成本，以及從這些地方運輸到主要薯條市場的成本。這8個區位包括美國的愛達荷州、華盛頓州、北達科他州、威斯康星州和緬因州，和加拿大的阿爾伯塔省、馬尼托巴省和新不倫瑞克省。
這項研究是經濟學家自3月開始，并于10月25日提交給國際馬鈴薯中心。研究以一個假定的每小時成品生產能力為50噸的工廠為分析對象，得出阿爾伯塔省的馬鈴薯加工成本低，隨后是愛達荷州和華盛頓州。
Guenthner解釋說，阿爾伯塔省受益于加拿大元相對于美元較弱的成本優勢。雖然華盛頓州的馬鈴薯生產成本低于愛達荷州，但報告顯示，愛達荷州的建設成本、勞動力成本和稅收都更具優勢。
Guenthner還表示，當考慮到運往主要消費市場的成本，愛達荷州有明顯優勢。該研究評估了到達美國21個目的地和加拿大4個目的地的卡車和鐵路運輸成本，以及卡車、鐵路和船運到加拿大以外四個國際市場的成本。阿爾伯塔省擁有一個主要市場的貨運優勢；在出口到四個外國市場時，華盛頓州的成本低，愛達荷州有到24個市場的低運輸成本?！跋啾扔谌A盛頓州，愛達荷州可以把薯條更便宜的送到西雅圖，因為其加工成本更低，”Guenthner說。
麥凱恩食品公司已承諾投資2億美元擴張其在愛達荷州的Burley工廠，Guenthner認為，該行業將繼續增長。
另一方面，卡文迪什農場近日在萊斯布里奇宣布其在阿爾伯塔省將擴張業務，即建設新的冷凍馬鈴薯薯條加工廠家。
